A primeira coisa que nós devemos nos perguntar ao começar a pensar em alimentação saudável é: por quê nós comemos?
A comida é o combustível e o material de construção do nosso corpo.
Nós comemos para que o corpo funcione,cresça,(no caso de bebês,crianças e jovens) e se recupere.Para isso,precisamos ingerir diversos tipos de alimento,pq não existe um só que forneça todos os nutrientes de que nosso corpo necessita.Uma alimentação equilibrada deve incluir:
Pães,massas(macarrão),cereais(arroz,aveia) e tubercúlos (batata,beterraba). Esses são os carboidratos.Eles é que dão energia pra correr,praticar esportes,brincar,estudar,enfim,viver.
Carnes,ovos,leite e leguminosas(feijão e soja) constituem fontes de proteínas. São os materiais de construção que seu corpo vai usar para crescer As proteínas são também úteis na manutenção e regeneração de tecidos do corpo.
As gorduras também são necessárias,mas em pequena quantidade.Elas tem papel importante na produção e absorção de outros nutrientes,como as vitaminas.Mas vc ñ precisa se preocupar em comê-las.Os alimentos possuem gordura suficiente para suprir todas as nossas necessidades.
Nenhum comentário:
Postar um comentário